マイクロダイエットの成分についてみていきましょう。
マイクロダイエットシリーズの中で、一番効果が大きいといわれるドリンクタイプ1食分の栄養成分は、次の通りです。
◆ドリンク1食に含まれている成分(通常食1食に必要な量)◆
タンパク質……21.0g (16.7g)
ビタミンA ……350μg(200μg)
ビタミンB1……0.9mg (0.37mg)
ビタミンB2……0.9mg (0.4mg)
ナイアシン……6.0g (4.0mg)
パントテン酸…3.3mg (1.67mg)
ビタミンB6……1.3mg (0.4mg)
ビタミンB12 …2.2μg(0.8μg)
葉 酸 ……163μg(80.0μg)
ビタミンC ……43.3mg(33.3mg)
ビタミンD ……4.2μg(1.7μg)
ビタミンE ……4.4mg (2.7mg)
鉄 ……6.7mg (3.5mg)
カルシウム……380mg (233mg)
マグネシウム…116mg (90mg)
カリウム ……700mg (533mg)
※日本人の食事摂取基準(2005年版)
このように、マイクロダイエットには、通常食1食に必要な量の主成分を満たしていることがわかります。マイクロダイエットのアメリカ版も、成分は変わりませんが、日本のマイクロダイエットが1食約174kcalなのに対して、アメリカ版は、190kcalあります。これは、この主成分の他の成分がカロリーを上げる原因になっているのかもしれません。